ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Сырники по-домашнему

4 порции

30 минут

Сырники по-домашнему — это уютное лакомство украинской кухни, бережно хранящее традиции и передающее тепло домашнего очага. Их нежная текстура создается благодаря творогу, который придает легкую кислинку и воздушность. Легкая сладость сахара гармонично сочетается с богатым вкусом сгущенного молока, а манная крупа добавляет мягкости. Обжаренные на растительном масле до золотистой корочки, они приобретают аппетитный аромат и хрустящую поверхность, контрастирующую с их нежным сердцем. Идеальное дополнение — сметана или варенье, подчеркивающее их сливочную глубину. Это блюдо не только сытное и питательное, но и пробуждающее ностальгию, напоминая о семейных завтраках и уютных вечерах. Сырники идеально подходят для неспешного утра, когда хочется подарить себе моменты радости и уюта.

Сырники по-домашнему
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
199.9ккал
Белки
21грамм
Жиры
8.3грамм
Углеводы
10грамм
Ингредиенты
4порции
Сахар
2 
ст.л.
Манная крупа
 
по вкусу
Варенье
 
по вкусу
Сода
 
н.к.н.
Шаги приготовления
  • 1

    Творог, сахар, манную крупу, соду и яйца смешать до консистенции густой сметаны и ложкой выложить на сковороду с растительным маслом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Творог: 400 г
    2. Сахар: 2 столовые ложки
    3. Куриное яйцо: 2 штуки
    4. Манная крупа:  по вкусу
    5. Сода:  на кончике ножа
    6. Растительное масло:  по вкусу
  • 2

    Обжаривать с двух сторон на очень медленном огне — в противном случае сырники не прожарятся внутри.

  • 3

    К столу подавать со сметаной или вареньем.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Варенье:  по вкусу