ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Сырники домашние с изюмом

2 порции

30 минут

Сырники с изюмом – это классическое угощение, любимое во многих европейских кухнях. Их история уходит корнями в славянские традиции, где творог всегда был важной частью рациона. Нежные, с хрустящей золотистой корочкой, они восхищают мягкостью внутри, а сладкие нотки запаренного изюма добавляют приятный контраст вкусу. Ванильный аромат делает их особенно уютными, пробуждая теплые воспоминания о домашнем завтраке. Эти сырники идеально сочетаются со сметаной, медом или вареньем, превращаясь в полноценный десерт или питательный завтрак. Они просты в приготовлении и позволяют поэкспериментировать с добавками, например, орехами или фруктами, создавая новые вариации этого традиционного блюда.

Сырники домашние с изюмом
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
257.5ккал
Белки
26.2грамм
Жиры
9.7грамм
Углеводы
16.4грамм
Ингредиенты
2порции
Изюм
2 
ст.л.
Сахар
1 
ч.л.
Соль
 
по вкусу
Ванилин
 
н.к.н.
Шаги приготовления
  • 1

    Творог перемять вилкой (блендер не использовать).

    Необходимые ингредиенты:
    1. Творог: 250 г
  • 2

    Добавить яйцо, запаренный изюм, муку (ложку без горки), сахар, соль, ванилин. Все перемешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 1 штука
    2. Изюм: 2 столовые ложки
    3. Сахар: 1 чайная ложка
    4. Соль:  по вкусу
    5. Пшеничная мука: 1 столовая ложка
    6. Ванилин:  на кончике ножа
  • 3

    Мокрыми руками сформировать сырники, обвалять в муке, обжарить до золотистой корочки на хорошо разогретой сковороде.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Пшеничная мука: 1 столовая ложка