ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Сырая гречневая каша

4 порции

15 минут

Сырая гречневая каша — это уникальное блюдо русской кухни, вдохновленное традиционными методами питания, но адаптированное под современные тенденции здорового образа жизни. Гречка, питательный и богатый микроэлементами злак, здесь не подвергается термической обработке, а лишь бережно замачивается, сохраняя всю природную пользу. В сочетании с миндальным молоком, ароматной корицей, натуральной ванилью и сладостью кленового сиропа каша приобретает нежный, насыщенный вкус с легкой ореховой ноткой. Добавление льняного семени усиливает питательную ценность блюда, а мякоть кокоса и свежие фрукты придают ему экзотическое очарование. Это не просто еда, а утренний ритуал, который заряжает энергией и дарит ощущение гармонии с природой.

Сырая гречневая каша
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
617.6ккал
Белки
15.2грамм
Жиры
19.2грамм
Углеводы
101грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Гречневую крупу замочить на ночь, промыть.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Гречневая крупа: 2 стакана
  • 2

    Поместить крупу в блендер, добавить миндальное молоко, кленовый сироп, корицу, ваниль, лен и соль. Смешать до однородной консистенции.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Гречневая крупа: 2 стакана
    2. Миндальное молоко: 1 стакан
    3. Кленовый сироп: 0.3 стакан
    4. Корица: 1 чайная ложка
    5. Ванильный стручок: 1 штука
    6. Морская соль:  щепотка
    7. Молотые семена льна: 1 столовая ложка
  • 3

    Смешать с натертым на терке кокосом, украсить фруктами и орехами.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Мякоть кокоса: 0.5 стакан