З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
ЧучвараУзбекская кухня
Paella dish
ТирамисуИтальянская кухня
Paella dish
КисельРусская кухня
Paella dish
СамсаУзбекская кухня
Paella dish
Аджарские хачапуриГрузинская кухня
Paella dish
Грибной крем-супФранцузская кухня
Paella dish
Торт «Прага»Советская кухня

Салат ромен с яйцом и авокадо

2 порции

10 минут

Салат ромен с яйцом и авокадо — это легкое и изысканное блюдо, в котором сочетается кремовая текстура авокадо, нежность куриного яйца и насыщенный вкус вяленых помидоров. Это блюдо берет свое вдохновение из итальянской кухни, где свежесть и простота ингредиентов всегда на первом месте. Листья ромен служат не просто основой, но и эстетическим элементом, делая салат удобным для подачи. Благодаря сочетанию полезных жиров авокадо и белка яйца, он является питательным и сбалансированным перекусом. Такой салат идеально подходит для легкого ужина или элегантной закуски на вечеринке. Ему не требуется сложных соусов — достаточно слегка посолить авокадо, чтобы подчеркнуть его природный вкус. Быстрый в приготовлении, но изысканный по своему характеру, этот салат очаровывает своей простотой и гармонией вкусов.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
168.4
ккал
6.8g
грамм
11.8g
грамм
6.8g
грамм
Ингредиенты
2порции
Авокадо
1 
шт.
Салат ромен
4 
шт.
Вяленые помидоры
25 
г
Куриное яйцо
1 
шт.
Соль
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Очищенный авокадо добавить в глубокую емкость.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Авокадо1 штука
  • 2

    Измельчить мякоть вилкой и посолить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Авокадо1 штука
    2. Соль по вкусу
  • 3

    Подготовить листья салата ромен. Сложить их друг на друга по 2 штуки.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Салат ромен4 штуки
  • 4

    Выложить на листья мякоть авокадо.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Авокадо1 штука
  • 5

    Выложить сверху вяленые помидоры.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Вяленые помидоры25 г
  • 6

    На раскаленную сковороду с маслом добавить яйцо.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо1 штука
  • 7

    Готовить на сильном огне в течение минуты, постоянно помешивая.

  • 8

    Выложить яйцо поверх остальных ингредиентов.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо1 штука
  • 9

    Зафиксировать салат шпажками.

Похожие рецепты