З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Селедка под шубойРусская кухня
Paella dish
ПанеттонеИтальянская кухня
Paella dish
Бульбяная яичницаБелорусская кухня
Paella dish
ЛохикейттоФинская кухня
Paella dish
ТабулеАрабская кухня
Paella dish
ЧурросИспанская кухня
Paella dish
ЭстерхазиВенгерская кухня

Омлет с зеленым луком и сливочным маслом

4 порции

30 минут

Омлет с зеленым луком и сливочным маслом — это простой, но изысканный рецепт французской кухни, который сочетает нежность яиц с ароматом свежего зеленого лука. Исторически французские омлеты ценятся за свою воздушную текстуру и насыщенный вкус, а добавление сливочного масла придает блюду мягкость и богатство. Легкий, но питательный, этот омлет идеально подходит для утреннего завтрака или быстрого перекуса. Его вкус — нежный, сливочный, с легкой пикантностью зеленого лука, который раскрывается при жарке. Подавать можно с хрустящим багетом или свежими овощами, создавая гармоничное сочетание текстур и ароматов. Это блюдо — воплощение французской гастрономии: утонченное, простое и невероятно вкусное.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
121.2
ккал
6.1g
грамм
10g
грамм
1.2g
грамм
Ингредиенты
4порции
Куриное яйцо
3 
шт.
Зеленый лук
1 
пуч.
Сливочное масло
1 
ст.л.
Молоко
1 
ст.л.
Шаги приготовления
  • 1

    Яйца разбить в кастрюлю и слегка взбить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо3 штуки
  • 2

    Мелко нарезанный зеленый лук смешать со взбитыми яйцами, посолить и жарить, как натуральный омлет.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Зеленый лук1 пучок
    2. Сливочное масло1 столовая ложка

Похожие рецепты