ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Омлет с ветчиной

2 порции

30 минут

Омлет с ветчиной — это классическое блюдо европейской кухни, любимое за свою простоту и насыщенный вкус. Истоки его можно найти в традиционных французских и итальянских завтраках, где яйца считались символом начала дня. Пышный, нежный омлет, пропитанный ароматом жареной ветчины, обладает мягкой текстурой и легкой соленостью, создавая гармоничный вкус. Кукурузное масло придаёт легкость, позволяя ингредиентам раскрыться в полной мере. Этот омлет идеально сочетается с свежим хлебом или зеленью, а также может стать основой для более сложных вариаций — с сыром, овощами или зеленью. Он хорош как сытный завтрак, легкий ужин или питательный перекус в течение дня.

Омлет с ветчиной
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
464.9ккал
Белки
17грамм
Жиры
43.1грамм
Углеводы
0.8грамм
Ингредиенты
2порции
Шаги приготовления
  • 1

    Разогреть в сковороде 1 столовую ложку масла. Выложить туда ветчину и обжаривать несколько минут. Извлечь слегка зарумянившуюся ветчину из сковороды шумовкой.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Кукурузное масло: 3 столовые ложки
    2. Ветчина: 25 г
  • 2

    Вылить в сковороду оставшееся масло и снова поставить на огонь. Пока масло разогревается, хорошо взбить в миске яйца. Добавить в них ветчину и слегка приправить солью.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Кукурузное масло: 3 столовые ложки
    2. Куриное яйцо: 4 штуки
    3. Ветчина: 25 г
    4. Соль:  по вкусу
  • 3

    Затем выложить все в сковороду и готовить, пока омлет не подрумянится снизу. Сразу подавать на стол.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 4 штуки