ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Омлет с гренками и сыром

1 порция

15 минут

Омлет с гренками и сыром – это утонченное сочетание нежных взбитых яиц со сливками, хрустящего деревенского хлеба и расплавленного моцареллы. Этот рецепт воплощает в себе лучшие традиции европейской кухни, где простые ингредиенты превращаются в настоящее гастрономическое удовольствие. Истоки блюда уходят в глубь веков, когда пастухи и крестьяне готовили быстрые и сытные завтраки на раскаленных камнях. Хрустящая гренка служит сердцем омлета, придавая ему текстурную игру, а сыр делает вкус насыщенным и бархатистым. Подача с зеленью придает свежесть и завершенность этому утреннему угощению. Омлет отлично подходит для завтрака или легкого ужина, удивляя балансом воздушности и насыщенности. Каждая ложка этого блюда – гармония вкусов и уюта.

Омлет с гренками и сыром
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
578.8ккал
Белки
27.1грамм
Жиры
47.7грамм
Углеводы
14.4грамм
Ингредиенты
1порция
Шаги приготовления
  • 1

    Хлеб обжарить в масле, снять со сковороды.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Деревенский хлеб: 1 кусок
    2. Сливочное масло: 1 столовая ложка
  • 2

    Вылить на горячую сковороду взбитые со сливками яйца, положить обжаренную гренку и слегка поджарить, затем дожарить в духовке.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 2 штуки
    2. Сливки: 1 столовая ложка
    3. Деревенский хлеб: 1 кусок
  • 3

    Посыпать сыром, сдвинуть на подогретую тарелку и подать. Посыпать зеленью по вкусу.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сыр моцарелла: 50 г
    2. Соль:  по вкусу