ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Банановые панкейки с голубикой

4 порции

20 минут

Банановые панкейки с голубикой — это нежное и ароматное блюдо, объединяющее сладость спелых бананов и свежесть сочной голубики. Этот рецепт вдохновлён традиционными европейскими панкейками, но обогащён фруктовым вкусом, создающим уютное ощущение домашней выпечки. Добавление ванильного экстракта и корицы придаёт тесту тонкую пряную нотку, а разрыхлитель делает панкейки воздушными и мягкими. Они идеально подходят для завтрака или лёгкого десерта, особенно если подать их с натуральным йогуртом, мёдом или орехами. Голубика, смешанная в тесте, раскрывает свой вкус при жарке, создавая небольшие всплески кисло-сладких оттенков. Эти панкейки — отличный способ насладиться натуральными ингредиентами и подарить себе момент гастрономического удовольствия.

Банановые панкейки с голубикой
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
410.4ккал
Белки
10.6грамм
Жиры
3.4грамм
Углеводы
84.1грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Смешайте банан с молоком и ванильным экстрактом в блендере и взбейте до однородной консистенции.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Молоко: 1.3 стакан
    2. Бананы: 2 штуки
    3. Ванильный экстракт: 2 чайные ложки
  • 2

    Все сухие ингредиенты смешайте в отдельной миске.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Пшеничная мука: 2 стакана
    2. Разрыхлитель: 2 чайные ложки
    3. Молотая корица: 1 чайная ложка
    4. Соль:  щепотка
  • 3

    Влейте жидкую массу в сухие ингредиенты, активно вымешивая тесто.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Молоко: 1.3 стакан
    2. Бананы: 2 штуки
    3. Ванильный экстракт: 2 чайные ложки
    4. Пшеничная мука: 2 стакана
    5. Разрыхлитель: 2 чайные ложки
    6. Молотая корица: 1 чайная ложка
    7. Соль:  щепотка
  • 4

    Добавьте голубику в тесто и аккуратно перемешайте.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Голубика: 0.2 стакан
  • 5

    Обжаривайте на разогретой сковороде на оливковом масле с дух сторон.