ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Запеченная в духовке спаржа с чесноком и миндалем

8 порций

15 минут

Запеченная в духовке спаржа с чесноком и миндалем — элегантное и утонченное блюдо французской кухни. Спаржа, один из символов весны, идеально сочетается с ароматным чесноком и хрустящими миндальными хлопьями. Запекание в духовке позволяет сохранить свежесть и нежную текстуру спаржи, раскрывая ее естественный вкус. Оливковое масло придает блюду мягкость, а чеснок — легкую пикантность. Миндаль добавляет благородную ореховую нотку и изысканный хруст. Это блюдо идеально подойдет как гарнир к рыбе или мясу, а также как самостоятельное легкое угощение. Простота приготовления делает его доступным даже для начинающих кулинаров, а его вкусовые качества превратят обычный ужин в изысканный гастрономический момент.

Запеченная в духовке спаржа с чесноком и миндалем
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
133.7ккал
Белки
5.2грамм
Жиры
9.5грамм
Углеводы
7.3грамм
Ингредиенты
8порций
Шаги приготовления
  • 1

    Срежьте кончики со спаржи и выложите в смазанную маслом форму. Сбрызните оливковым маслом и посыпьте измельченным чесноком, солью и перцем. Слегка перемешайте.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Свежая спаржа: 1.4 кг
    2. Оливковое масло: 2 столовые ложки
    3. Чеснок: 3 зубчика
    4. Соль: 0.8 чайная ложка
    5. Молотый черный перец: 0.5 чайная ложка
  • 2

    Разогрейте духовку до 180 градусов. Запекайте 10 минут до мягкости. Переложите на блюдо и посыпьте миндалем.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Хлопья миндаля: 60 г