Спаржа, запеченная в беконе
4 порции
30 минут
Спаржа, запеченная в беконе — это блюдо, объединяющее нежность овощей с насыщенным вкусом мясного деликатеса. Родом из итальянской кухни, оно воплощает в себе баланс простоты и изысканности. Спаржа, обладая тонким ореховым оттенком, идеально сочетается с хрустящим солоноватым беконом, создавая гармонию вкусов. Запеченная с майонезом и кунжутом, она приобретает легкую кремовость и приятный аромат. Это блюдо подходит как для утонченной закуски, так и для полноценного гарнира, подаваемого как в горячем, так и в холодном виде. Оно украшает стол своей элегантностью и легкостью, делая трапезу запоминающейся.
1
Подготовить все необходимые ингредиенты.
2
Выложить бекон на доску.
3
Посолить сверху.
- Соль: по вкусу
4
Завернуть спаржу в бекон.
- Бекон: 260 г
- Спаржа: 150 г
5
Выложить завернутую спаржу на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком.
6
Майонез переложить в любой плотный пакет и отрезать кончик.
- Майонез: 30 г
7
Выдавить майонез на спаржу.
8
Посыпать кунжутом.
- Чёрные кунжутные семечки: 5 г
9
Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 20 минут.
10
Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде.