ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Тарталетки с лососем, рикоттой и маскарпоне Ungrande

8 порций

20 минут

Тарталетки с лососем, рикоттой и маскарпоне Ungrande – это утонченное сочетание нежных сыров и ароматного копченого лосося, заключенное в хрустящую тарталетку. Их происхождение восходит к европейским традициям изысканных закусок, где гармония текстур и вкусов играет ключевую роль. Кремовая начинка из рикотты и маскарпоне, дополненная пикантностью лосося, раскрывается мягкими, сливочными оттенками с легким дымным акцентом. Эти тарталетки станут идеальным сопровождением для праздничного ужина или изысканного фуршета. Они универсальны: подойдут как элегантная закуска к вину, так и для быстрого угощения гостей. Завершающий штрих – свежий зеленый лук, который придает блюду яркость и аромат. Простота приготовления делает этот рецепт доступным каждому, а его вкус – поистине запоминающимся.

Тарталетки с лососем, рикоттой и маскарпоне Ungrande
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
105.1ккал
Белки
2.8грамм
Жиры
7грамм
Углеводы
7.5грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Взбить в блендере рикотту, маскарпоне, лосось, соль и перец до получения однородной массы (не очень жидкой).

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сыр рикотта: 30 г
    2. Сыр маскарпоне Unagrande: 30 г
    3. Копченый лосось: 30 г
    4. Соль:  по вкусу
    5. Молотый черный перец:  по вкусу
  • 2

    Заполнить тарталетки полученной начинкой.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Тарталетки: 8 штук
  • 3

    Декорировать веточками зеленого лука.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Зелёный лук перья:  по вкусу