З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Аджарские хачапуриГрузинская кухня
Paella dish
Колумбийский суп чангуаКолумбийская кухня
Paella dish
Говядина «Веллингтон»Британская кухня
Paella dish
НаггетсыАмериканская кухня
Paella dish
Шоколадные маффиныАмериканская кухня
Paella dish
ЧанахиГрузинская кухня
Paella dish
Кыстыбыи с картофелемТатарская кухня
Paella dish
Пхали из шпинатаГрузинская кухня
Paella dish
ГречаникиУкраинская кухня

Свекла в бальзамической глазури с тмином

8 порций

30 минут

Свекла в бальзамической глазури с тмином — это изысканное блюдо русской кухни, в котором простые ингредиенты превращаются в гастрономический шедевр. Свекла, традиционно используемая в русской кулинарии, приобретает насыщенный, слегка карамелизированный вкус благодаря медовой глазури и бальзамическому уксусу. Тмин добавляет тонкую пряность, которая дополняет сладость свеклы, создавая гармоничное сочетание вкусов. Блюдо подают теплым, а его бархатистая текстура и богатый аромат делают его идеальным гарниром к мясу или самостоятельным угощением. Готовится оно легко, а его элегантность и яркий цвет делают его прекрасным выбором для праздничного стола. Это не просто овощное блюдо — это настоящая симфония вкусов, пробуждающая воспоминания о теплых семейных ужинах и традициях русской кухни.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
120.8
ккал
3.2g
грамм
2.8g
грамм
21.6g
грамм
Ингредиенты
8порций
Шаги приготовления
  • 1

    Выложите свеклу в кастрюлю и залейте подсоленной водой. Варите до мягкости примерно 35-45 минут. Откиньте в дуршлаг и охладите. Очистите шкурку и порежьте вдоль на кусочки.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Свекла1.6 кг
    2. Свекла1.6 кг
  • 2

    В большой сковороде смешайте мед, масло и уксус. Затем выложите свеклу. Готовьте, посолив и поперчив по вкусу, пока свекла хорошо не покроется глазурью. Посыпьте половиной нарезанных листьев тмина и аккуратно перемешайте.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Мед2 столовые ложки
    2. Оливковое масло1 столовая ложка
    3. Бальзамический уксус3 столовые ложки
    4. Свекла1.6 кг
    5. Листья тмина1 чайная ложка
  • 3

    Подавайте, посыпав оставшимся тмином.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Листья тмина1 чайная ложка

Похожие рецепты