З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Суп с овощами пучероЛатиноамериканская кухня
Paella dish
Клубничный супЕвропейская кухня
Paella dish
Петербургские пышкиРусская кухня
Paella dish
АзуСоветская кухня
Paella dish
Рыбные котлетыРусская кухня
Paella dish
ЧаудерАмериканская кухня
Paella dish
ВафлиСоветская кухня
Paella dish
Пирожки с капустойРусская кухня
Paella dish
Сэндвич с мясом роти-джонМалайзийская кухня

Соус из авокадо, помидора и лука

8 порций

14 минут

Этот соус — настоящее воплощение свежести и легкости. Идеально подходит для европейской кухни, он сочетает в себе нежную кремовую текстуру авокадо, сладкую сочность помидоров и легкую пикантность репчатого лука. Его корни уходят в традицию создания простых, но изысканных соусов, которые дополняют вкус основных блюд. Соус можно использовать как дип для хрустящих тостов, как намазку для бутербродов или даже как дополнение к рыбе и мясу. Благодаря натуральному составу и минимальной обработке ингредиентов, он сохраняет все полезные свойства авокадо и свежих овощей, обеспечивая насыщенный вкус и нежную консистенцию. Приятный баланс сливочности и свежести делает его универсальным дополнением к разнообразным блюдам, наполняя их легкостью и гармонией.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
75.6
ккал
0.6g
грамм
7g
грамм
2.3g
грамм
Ингредиенты
8порций
Авокадо
1 
шт.
Помидоры
1 
шт.
Репчатый лук
1 
гол.
Соль
 
щеп.
Оливковое масло
2 
ст.л.
Шаги приготовления
  • 1

    Подготовить продукты.

  • 2

    Авокадо разрезать пополам и с помощью ножа вынуть косточку.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Авокадо1 штука
  • 3

    Ложкой вынуть мякоть авокадо.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Авокадо1 штука
  • 4

    Положить в миску.

  • 5

    Блендером (или вилкой) размять авокадо.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Авокадо1 штука
  • 6

    Масса должна быть мягкой и однородной.

  • 7

    Лук нарезать мелкими кубиками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Репчатый лук1 головка
  • 8

    Добавить к массе авокадо.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Репчатый лук1 головка
  • 9

    Помидор нарезать кубиками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Помидоры1 штука
  • 10

    Также добавить к авокадо.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Помидоры1 штука
  • 11

    Посолить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соль щепотка
  • 12

    Добавить масло.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Оливковое масло2 столовые ложки
  • 13

    Все перемешать.

  • 14

    Подать к столу как намазку или как дип-соус.

Похожие рецепты