ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Сальса из маслин и вяленых помидоров

4 порции

10 минут

Сальса из маслин и вяленых помидоров — это восхитительное европейское блюдо, сочетающее насыщенные средиземноморские вкусы. Маслины придают ему глубину и насыщенность, а вяленые помидоры — сладковатую кислинку и бархатистую текстуру. Сельдерей добавляет свежести и легкой хрусткости, а бальзамический уксус и оливковое масло гармонично связывают все ингредиенты, создавая изысканный баланс вкусов. Это блюдо прекрасно подходит как закуска или гарнир к мясным и рыбным блюдам, а также может стать основой для аппетитных брускетт. Сальса идеально сочетается с хрустящим хлебом, сырами или свежими овощами, делая любую трапезу более насыщенной и запоминающейся. Простая в приготовлении, но богатая по вкусу, она станет украшением любого стола.

Сальса из маслин и вяленых помидоров
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
112.8ккал
Белки
3.9грамм
Жиры
3.6грамм
Углеводы
12.7грамм
Шаги приготовления
  • 1

    У стеблей сельдерея оборвите листья и с помощью овощечистки снимите аккуратно верхний тонкий слой кожицы. Порубите не крупно на разделочной доске маслины и сельдерей и смешайте их в салатной миске. Добавьте листья сельдерея, уксус и масло и снова перемешайте.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сельдерей: 3 штуки
    2. Маслины без косточек: 0.5 стакан
    3. Вяленые помидоры: 0.3 стакан
    4. Оливковое масло extra virgin:  по вкусу
    5. Бальзамический уксус: 2 столовые ложки
    6. Морская соль:  по вкусу
    7. Свежемолотый чёрный перец:  по вкусу