З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Традиционный чили кон карнеМексиканская кухня
Paella dish
Торт «Муравейник»Русская кухня
Paella dish
Клюквенный морсРусская кухня
Paella dish
ОливьеРусская кухня
Paella dish
КошариАрабская кухня
Paella dish
Спагетти алла путтанескаИтальянская кухня
Paella dish
Французское рагу КассулеФранцузская кухня
Paella dish
Бабагануш с кунжутомЕврейская кухня
Paella dish
Кесадилья с курицейМексиканская кухня

Оладьи с сыром

6 порций

30 минут

Оладьи с сыром — это нежное, воздушное блюдо, которое идеально подходит для завтрака или легкого перекуса. Этот рецепт имеет корни в русской кухне, где традиционные оладьи часто готовят с различными добавками, включая овощи, фрукты и, конечно же, сыр. Тертый твердый сыр придаёт этим оладьям насыщенный, пикантный вкус, который прекрасно сочетается с мягкостью теста на молоке. Готовые оладьи обладают золотистой корочкой и потрясающим ароматом, особенно когда они только с пылу с жару. Их можно подавать со сметаной, зеленью или лёгким соусом, создавая неповторимое сочетание вкусов. Благодаря простоте приготовления, это блюдо станет отличным вариантом для уютного семейного завтрака или неожиданного гостевого визита.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
613.1
ккал
36.7g
грамм
35g
грамм
37.9g
грамм
Ингредиенты
6порций
Пшеничная мука
240 
г
Куриное яйцо
4 
шт.
Тертый твердый сыр
300 
г
Молоко
600 
мл
Разрыхлитель
4 
ч.л.
Соль
1 
ч.л.
Растительное масло
4 
ст.л.
Шаги приготовления
  • 1

    Молоко взбить с яйцами до однородности.Добавить муку, соль и разрыхлитель.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Молоко600 мл
    2. Куриное яйцо4 штуки
    3. Пшеничная мука240 г
    4. Соль1 чайная ложка
    5. Разрыхлитель4 чайные ложки
  • 2

    Хорошо взбить. Добавить тертый сыр и тщательно перемешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Тертый твердый сыр300 г
  • 3

    Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте небольшое количество растительного масла. Выкладывайте оладушки на сковороду. Жарьте порциями и не выкладывайте сразу слишком много.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Растительное масло4 столовые ложки
  • 4

    Жарьте на среднем огне до появления румяной корочки около 2 мин. Осторожно переверните (оладьи очень нежные) и прожарьте с другой стороны.То же самое проделайте с остальным тестом.

Похожие рецепты