ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Мини роллы с ветчиной

4 порции

20 минут

Мини-роллы с ветчиной – это изысканное сочетание японской гастрономии и европейских вкусов. Нежные полоски цукини, слегка обжаренные на гриле, создают легкую хрустящую основу для пикантного прошутто и сливочной моцареллы. Такой дуэт вкусов рождает восхитительный баланс между солоноватой ноткой ветчины, мягкостью сыра и свежестью овощей. Эти миниатюрные закуски идеально подходят для праздничного стола или уютного вечера в компании друзей. Их можно подавать как самостоятельное блюдо или дополнить соусами – например, легким чесночным или ореховым. Готовятся они быстро, но производят впечатление настоящего ресторанного угощения. Истоки рецепта берут свое начало в стремлении к элегантной простоте, где свежие ингредиенты раскрывают всю палитру вкусовых оттенков.

Мини роллы с ветчиной
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
383.6ккал
Белки
23грамм
Жиры
35.2грамм
Углеводы
6.8грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Цуккини вымойте и отрежьте кончики. Нарежьте вдоль на тонкие полоски, натрите маслом, приправьте солью и перцем.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Цукини: 3 штуки
    2. Оливковое масло: 2 столовые ложки
    3. Соль:  по вкусу
    4. Молотый черный перец:  по вкусу
  • 2

    Обжарьте ломтики цуккини на гриле и дайте им остыть.

  • 3

    Ломтик ветчины выложите на цуккини, затем положите ломтик сыра. Скатайте ролл и закрепите зубочисткой. Проделайте то же самое с остальной ветчиной и цуккини. Роллы обжарьте на гриле и подавайте на стол. Приятного аппетита!

    Необходимые ингредиенты:
    1. Прошутто: 12 кусков
    2. Сыр моцарелла: 12 кусков