З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
СальтимбоккаИтальянская кухня
Paella dish
ПлюшкиРусская кухня
Paella dish
Луковый супФранцузская кухня
Paella dish
Сборная солянкаРусская кухня
Paella dish
Яблочный крамблБританская кухня
Paella dish
Онигири с тунцомЯпонская кухня
Paella dish
Португальский суп калду вердеПортугальская кухня
Paella dish
Курица по-венскиАвстрийская кухня

Йоркская ветчина с яйцом — к супу

4 порции

10 минут

Йоркская ветчина с яйцом — это элегантное дополнение к классическому французскому консоме. Этот рецепт восходит к традициям европейской кухни, где простые ингредиенты объединяются в утонченное сочетание вкусов. Нежная ветчина, нарезанная тонкими полосками, придает блюду насыщенный мясной оттенок, а рубленые яйца добавляют мягкость и легкую сливочность. Легкий акцент соли подчеркивает естественные вкусы ингредиентов. Подавая эту закуску непосредственно в тарелку с горячим консоме, вы получаете богатый гастрономический опыт, где теплый, прозрачный бульон встречается с пикантными текстурами ветчины и яиц. Простой в приготовлении, но изысканный на вкус, этот рецепт идеально подходит для праздничных ужинов и уютных семейных трапез.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
114.6
ккал
7.3g
грамм
9.3g
грамм
0.2g
грамм
Ингредиенты
4порции
Йоркская ветчина
100 
г
Куриное яйцо
2 
шт.
Соль
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Сварите яйца вкрутую. Порежьте ветчину на очень тонкие полоски длиной 2 см и мелко покрошите яйца.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо2 штуки
    2. Йоркская ветчина100 г
  • 2

    Добавляйте понемногу ветчины и яйца в каждую тарелку перед тем, как наливать консоме.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Йоркская ветчина100 г
    2. Куриное яйцо2 штуки
    3. Соль по вкусу

Похожие рецепты