З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Пад-тай с курицейТайская кухня
Paella dish
Клаб-сэндвичАмериканская кухня
Paella dish
Курица гунбаоКитайская кухня
Paella dish
Луковый супФранцузская кухня
Paella dish
Королева пудинговБританская кухня
Paella dish
ЗефирРусская кухня
Paella dish
Печенье «Линцские глаза»Австрийская кухня
Paella dish
ЛохикейттоФинская кухня

Бутерброды с ветчиной и яйцом к завтраку

4 порции

30 минут

Бутерброды с ветчиной и яйцом – это классический русский завтрак, который сочетает в себе простоту приготовления и богатство вкусов. Этот рецепт объединяет нежность белого хлеба, насыщенность ветчины, сочность томатов и аромат свежих грибов. Запечённый в духовке бутерброд приобретает особую текстуру: хрустящая корочка, расплавленный сыр и аппетитно запечённое яйцо. По преданию, подобные блюда были популярны в русских домах, где ценились сытные и питательные завтраки. Они идеально подходят для утренней трапезы, даря бодрость и заряд энергии на весь день. Подача с зеленью добавляет свежести, а специи – пикантности. Такое блюдо можно подать как уютный домашний завтрак, так и как оригинальную закуску для гостей. Вкус насыщенный, с балансом солёного, сливочного и грибного оттенков, а внешний вид вызывает аппетит с первого взгляда.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
694.8
ккал
30g
грамм
32.6g
грамм
72.2g
грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Из 8 кусков хлеба вырезать мякиш. Получатся хлебные «ободки» из корочек.

  • 2

    Оставшиеся 8 целых кусочков хлеба выложить на противень.

  • 3

    На 4 из целых хлебных кусочков положить «ободки». Заполнить их заранее обжаренными грибами. Посолить, поперчить и посыпать тертым сыром.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Грибы200 г
    2. Соль по вкусу
    3. Молотый черный перец по вкусу
    4. Сыр150 г
  • 4

    На остальные 4 кусочка хлеба положить по 2 куска ветчины, на них выложить хлебные «ободки». Внутрь добавить нарезанные кружочки помидоров и разбить по яйцу. Посолить, поперчить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Ветчина8 штук
    2. Помидоры2 штуки
    3. Куриное яйцо4 штуки
    4. Соль по вкусу
    5. Молотый черный перец по вкусу
  • 5

    Противень с 8 бутербродами поставить в духовку и запекать при 180 С, пока не «схватятся» яйца и не расплавится сыр.

  • 6

    По желанию посыпать зеленью.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Зелень по вкусу

Похожие рецепты