ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Запеченные бутерброды с ветчиной, помидорами и яйцами

4 порции

35 минут

Запеченные бутерброды с ветчиной, помидорами и яйцами – это простое и утонченное блюдо французской кухни, воплощающее элегантность и гармонию вкусов. Ветчина придает нежную солоноватость, сочные помидоры добавляют свежесть и легкую кислинку, а яйцо, запеченное в золотистой корочке хлеба, дарит кремовую текстуру. Эти бутерброды идеальны для уютного завтрака или бранча, когда хочется чего-то сытного, но изысканного. Их корни уходят во французские традиции горячих сэндвичей, подобных знаменитому «Крок-мадам», но здесь акцент сделан на запекание, что придает особую глубину вкусу. Подавайте их с зеленью и чашкой ароматного кофе – и наслаждайтесь кусочком французского гастрономического искусства!

Запеченные бутерброды с ветчиной, помидорами и яйцами
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
405.2ккал
Белки
19.1грамм
Жиры
20.9грамм
Углеводы
33грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Помидоры нарезать дольками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Помидоры: 1 штука
  • 2

    У 4 кусков хлеба убрать мякиш.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Белый хлеб для тостов: 8 кусков
  • 3

    Целые выложить на противень, на них ветчину, сверху ободки хлеба без мякиша.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Ветчина: 200 г
  • 4

    В дырочки выложить помидоры и залить яйцом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Помидоры: 1 штука
    2. Куриное яйцо: 4 штуки
  • 5

    Посолить, поперчить и отправить в духовку. Запекать при 180 градусах 20–25 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соль:  щепотка
    2. Молотый черный перец:  щепотка