Булочки с яйцом и ветчиной
4 порции
20 минут
Булочки с яйцом и ветчиной — это уютный и сытный завтрак, вдохновленный европейскими традициями. Их корни уходят в домашнюю выпечку, где простые ингредиенты превращаются в настоящее гастрономическое удовольствие. Хрустящая булочка скрывает внутри нежное яйцо, пикантную ветчину и расплавленный сыр, создавая гармонию вкусов и текстур. Легкая зелень и специи придают свежесть и приятную остроту. Эти булочки удобны в приготовлении и идеально подходят для утреннего застолья или перекуса в течение дня. Запекаясь в фольге, они сохраняют свою сочность, а аромат горячего хлеба и расплавленного сыра делает их непреодолимо аппетитными. Прекрасный выбор для тех, кто ценит простые, но изысканные блюда.
1
У булочек аккуратно срезать верхушки, сами верхушки не выкидываем. Удалить мякиш
- Круглая булочка: 4 штуки
2
Положить на дно булочки кусочек ветчины, разбить туда же яйцо. Посолить (чуть-чуть), поперчить и посыпать сыром и зеленью
- Ветчина: 4 куска
- Куриное яйцо: 4 штуки
- Соль: по вкусу
- Молотый черный перец: по вкусу
- Твёрдый сыр: 100 г
- Зелень: по вкусу
3
Накрыть булочку с начинкой срезанной верхушкой, завернуть в фольгу и поставить на 10-15 минут в разогретую до 180 градусов духовку