З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
НьоккиИтальянская кухня
Paella dish
ЧучвараУзбекская кухня
Paella dish
Суп с клецкамиЕвропейская кухня
Paella dish
ВолованыФранцузская кухня
Paella dish
КошариАрабская кухня

Гуакамоле с соком лайма

2 порции

20 минут

Гуакамоле с соком лайма — одно из самых популярных блюд мексиканской кухни, отличающееся насыщенным вкусом и свежестью. Это традиционная закуска, которая берет свои корни у древних ацтеков, использовавших авокадо в своих блюдах. Кремовая текстура авокадо сочетается с легкой остротой лука, сладостью помидоров и пикантной кислинкой лайма, создавая сбалансированный вкусовой ансамбль. Гуакамоле идеально подходит как дип для хрустящих начос, как соус к мясу, или как самостоятельное блюдо. Его свежий вкус делает его незаменимой частью праздничных столов и дружеских встреч, а простой состав позволяет быстро приготовить его дома, наслаждаясь каждым кусочком. Добавление свежего перца усиливает вкус, придавая ему легкую остроту, идеально дополняющую основные ингредиенты.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
186.4
ккал
2.5g
грамм
16.2g
грамм
4.5g
грамм
Ингредиенты
2порции
Авокадо
2 
шт.
Репчатый лук
20 
г
Помидоры
50 
г
Соль
 
щеп.
Сок лайма
0.5 
ст.л.
Свежий перец
 
щеп.
Шаги приготовления
  • 1

    Авокадо очистить и помять вилкой — должна получиться однородная масса, но не пюре, должны все же чувствоваться мелкие кусочки авокадо.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Авокадо2 штуки
  • 2

    Мелко порезанные лук и помидоры добавить к авокадо.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Репчатый лук20 г
    2. Помидоры50 г
  • 3

    Приправить солью, перцем, влить сок лайма и тщательно перемешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соль щепотка
    2. Свежий перец щепотка
    3. Сок лайма0.5 столовая ложка

Похожие рецепты