Фасоль в сливках
2 порции
50 минут
Фасоль в сливках — это изысканное блюдо европейской кухни, сочетающее нежность сливок и насыщенный вкус фасоли. Его корни уходят в традиции простых, но утонченных рецептов, где внимание уделяется естественному вкусу ингредиентов. Желтая стручковая фасоль, пропитанная сливочной нежностью, приобретает мягкую текстуру, а чеснок добавляет пикантную нотку. Завершающий штрих — расплавленный сыр, который обволакивает фасоль, создавая гармонию вкусов. Блюдо прекрасно подходит как самостоятельное угощение или как гарнир к мясу и рыбе. Оно легко готовится в мультиварке и идеально для ужина в уютной обстановке.
1
Фасоль положить в мультиварку, добавить немного воды. Если фасоль из морозилки, предварительно размораживать ее не нужно.
- Жёлтая стручковая фасоль: 300 г
2
Включить режим «Тушение» на 30 минут.
3
Слить всю воду.
4
Добавить сливки.
- Сливки 10%-ные: 100 мл
5
Включить режим «Тушение» на 10 минут.
6
Посыпать сыром.
- Сыр: 30 г
