З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Кабачковая икраРусская кухня
Paella dish
Сдобные булочкиРусская кухня
Paella dish
АхобланкоИспанская кухня
Paella dish
Маринованные опятаРусская кухня
Paella dish
Сало мокрого посолаУкраинская кухня
Paella dish
ЭстерхазиВенгерская кухня

Чесночное масло

4 порции

60 минут

Чесночное масло — это ароматное дополнение к любому блюду, вдохновленное традициями русской кухни. Его корни уходят в историю деревенской кухни, где простые, но насыщенные вкусы играли ключевую роль. Нежное сливочное масло, впитавшее пикантный аромат свежих стрелок чеснока, превращается в универсальную пасту, которая идеально дополняет хлеб, мясо, овощи и даже макаронные изделия. Легкий, но выразительный вкус чеснока раскрывается плавно, оставляя приятное послевкусие. В кулинарии его используют как основу для соусов, для запекания или просто как аппетитную намазку. Это масло не только придает изысканность любым блюдам, но и обладает полезными свойствами — чеснок известен своими антибактериальными и укрепляющими иммунитет качествами. Чесночное масло — это простая роскошь вкуса, доступная каждому.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
237.4
ккал
0.4g
грамм
25.8g
грамм
0.8g
грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Достаньте масло из холодильника, чтобы оно слегка размякло.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Солёное сливочное масло125 г
  • 2

    Вымойте чеснок и высушите. Взбейте в блендере. Забросьте масло и взбейте до однородной массы. Выложите эту массу на пищевую пленку и оберните плотно. Отправьте охлаждаться.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Стрелки чеснока2 пучка
    2. Солёное сливочное масло125 г

Похожие рецепты