ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Чернослив в бренди с ароматом апельсина

10 порций

10 минут

Чернослив в бренди с ароматом апельсина — изысканный десерт с итальянским шармом. Этот рецепт сочетает насыщенную сладость чернослива, терпкость бренди и свежие цитрусовые нотки апельсиновой цедры. Такой десерт часто подают в Италии как завершение ужина, наслаждаясь его глубоким, согревающим вкусом. Бренди пропитывает сухофрукты, придавая им мягкость и интенсивность, а душистый перец добавляет едва уловимую пикантность. Употребляется в охлажденном виде, как самостоятельный десерт или дополнение к мороженому, сырам и выпечке. Это идеальное угощение для долгих вечеров, наполненных беседами и бокалом ароматного вина.

Чернослив в бренди с ароматом апельсина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
492.6ккал
Белки
2.4грамм
Жиры
0.7грамм
Углеводы
78.2грамм
Шаги приготовления
  • 1

    В сотейнике смешайте сахар и воду. Доведите до кипения и дайте раствориться. Варите, не перемешивая, 1 минуту. Снимите с огня и вмешайте бренди. Охладите до комнатной температуры.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сахар: 1 стакан
    2. Вода: 2 столовые ложки
    3. Бренди: 4 стакана
  • 2

    Разложите чернослив по банкам, в каждую положите цедру и немного душистого перца. Залейте сиропом, чтобы чернослив был полностью покрыт (по необходимости добавьте еще бренди). Плотно закройте крышками и охладите.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Чернослив с косточкой: 1 кг
    2. Цедра апельсина: 4 куска
    3. Душистый перец горошком: 1 чайная ложка
    4. Бренди: 4 стакана