Бутерброд с яично-шпротной намазкой
1 порция
10 минут
Приготовление вареного яйца помогает смягчить насыщенный вкус шпрот, а смешение всех ингредиентов создаст уникальное сочетание. В данной рецептуре применяется горчичное масло, но его отсутствие не станет проблемой – можно обойтись и без него.
Калорийность921.6ккал
Белки33.1грамм
Жиры58.6грамм
Углеводы57.5грамм
Шпроты
100
г
Куриное яйцо
1
шт.
Красный лук
0.5
шт.
Зеленый лук
0.5
стеб.
Горчичное масло
1.5
ч.л.
Пшеничная булка
1
шт.
Соль
по вкусу
1
Яйца отварить почти вкрутую. Затем остудить.
- Куриное яйцо: 1 штука
2
Булку разрезать пополам.
- Пшеничная булка: 1 штука
3
Смазать мякиш горчичным маслом.
- Горчичное масло: 1.5 чайная ложка
4
Шпроты растолочь вилкой в глубокой миске.
- Шпроты: 100 г
5
Добавить мелко нарезанный лук.
- Красный лук: 0.5 штука
- Зеленый лук: 0.5 стебель
6
Яйца мелко нарезать и добавить к остальным ингредиентам. Немного посолить и перемешать.
- Куриное яйцо: 1 штука
- Соль: по вкусу
7
Смазать булку намазкой.
- Шпроты: 100 г
- Куриное яйцо: 1 штука
- Красный лук: 0.5 штука
- Зеленый лук: 0.5 стебель
- Горчичное масло: 1.5 чайная ложка
8
Подавать с веточкой зелени.
- Зеленый лук: 0.5 стебель
