Ароматные оливки и маслины с травами
4 порции
5 минут
Ароматные оливки и маслины с травами — это настоящее воплощение итальянской гастрономии. Этот рецепт уходит корнями в средиземноморскую кухню, где простота сочетается с насыщенным вкусом. Оливки и маслины, пропитанные ароматами орегано, базилика и чеснока, раскрывают свой пикантный и слегка пряный характер. Оливковое масло extra virgin придает блюду нежность и глубину, а свежемолотый черный перец подчеркивает все оттенки вкусов. Такая закуска идеально подходит как самостоятельное блюдо, так и дополнение к сырам, винам или свежему хлебу. Легкость приготовления делает ее незаменимым элементом праздничного стола и повседневных аперитивов, добавляя нотку солнечной Италии в каждую трапезу.
1
В миске смешать оливки и маслины.
- Маслины: 1.5 стакан
- Оливки: 1.5 стакан
2
Добавить оливковое масло, орегано, базилик и измельченный чеснок.
- Оливковое масло extra virgin: 2 чайные ложки
- Сушёный орегано: 0.3 чайная ложка
- Сушёный базилик: 0.3 чайная ложка
- Чеснок: 1 зубчик
3
Хорошо перемешать и поперчить.
- Свежемолотый чёрный перец: по вкусу
