ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Яблочный пирог по-тоскански

4 порции

90 минут

Яблочный пирог по-тоскански — это нежное и ароматное лакомство из солнечной Италии, наполненное теплом тосканских традиций. Его история уходит корнями в простую домашнюю выпечку, где свежие яблоки, собранные с местных садов, превращаются в душистый десерт. Легкое тесто, соединяющее яйца, сахар, муку, молоко и сливочное масло, придает пирогу мягкость, а яблоки — естественную сладость и сочность. Запеченный до золотистой корочки, он источает тонкий ванильный аромат и идеально сочетается с чашкой крепкого эспрессо или мягкого капучино. Посыпанный сахарной пудрой, этот пирог становится настоящим символом домашнего уюта и гостеприимства, напоминая о неспешных тосканских утра, когда каждый кусочек несет в себе тепло и радость.

Яблочный пирог по-тоскански
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
889.5ккал
Белки
8.1грамм
Жиры
40.1грамм
Углеводы
122.2грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Яблоки очистить и нарезать тонкими дольками. Растопить масло. Смазать форму для запекания маслом и слегка присыпать мукой.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Яблоко: 5 штука
    2. Сливочное масло: 7 столовых ложек
    3. Пшеничная мука: 100 г
  • 2

    Разогреть духовку до 170 градусов. Яйца смешать с сахаром. Муку смешать с разрыхлителем, ванильным сахаром, молоком и растопленным маслом. На дно формы выложить яблоки, затем тесто.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 2 штуки
    2. Сахар: 300 г
    3. Пшеничная мука: 100 г
    4. Разрыхлитель: 2 чайные ложки
    5. Ванильный сахар: 1 чайная ложка
    6. Молоко: 100 мл
    7. Сливочное масло: 7 столовых ложек
    8. Яблоко: 5 штука
  • 3

    Пирог поставить в духовку на час. Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сахар: 300 г