Вишневые кексы с виноградным маслом
4 порции
30 минут
Вишневые кексы с виноградным маслом – это гармония вкусов, рожденная европейскими кулинарными традициями. Масло из виноградных косточек придаёт тесту необыкновенную легкость и нежность, а сочная вишня добавляет яркие кисло-сладкие ноты, создавая прекрасный баланс вкуса. Эти кексы особенно хороши для уютного чаепития или праздничных встреч, ведь их воздушная текстура и тонкий аромат делают их настоящим гастрономическим удовольствием. Секрет рецепта – простота и естественность, которые позволяют каждому ингредиенту раскрыть свой потенциал. А украшение миндальными лепестками или кокосовой стружкой добавляет деликатности и утонченности, делая их идеальным дополнением к чашке свежесваренного кофе или ароматного чая.
1
Взбиваем яйца с сахаром, добавляем муку, разрыхлитель и растительное масло.
- Куриное яйцо: 2 штуки
- Сахар: 80 г
- Пшеничная мука: 250 г
- Разрыхлитель: 1 чайная ложка
- Масло из виноградных косточек: 70 мл
2
Смешиваем тесто с вишней.
- Вишня: 200 г
3
Разливаем тесто в формочки для выпекания.
4
Выпекаем при температуре 180 градусов в течение 20 минут.
5
Готовые кексы можем украсить миндальными лепестками или кокосовой стружкой.
