З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
БуйабесФранцузская кухня
Paella dish
Африканское рагу маафеАфриканская кухня
Paella dish
Курица гунбаоКитайская кухня
Paella dish
БирьяниИндийская кухня
Paella dish
Куриные грудки пиккатаИтальянская кухня
Paella dish
Банановый хлебАмериканская кухня
Paella dish
Мусака с баранинойГреческая кухня
Paella dish
Пирог «Тыквенник»Болгарская кухня
Paella dish
РаменЯпонская кухня
Paella dish
Пшенная кашаРусская кухня

Венецианское печенье

8 порций

60 минут

Венецианское печенье — это утонченное лакомство европейской кухни, вдохновленное старинными итальянскими традициями. Его нежный вкус раскрывается благодаря сливочному маслу, ванили и лимонной цедре, создавая гармоничное сочетание сладости и легкой цитрусовой свежести. Бархатистая текстура теста и золотистый оттенок печенья делают его идеальным дополнением к чашке ароматного кофе или чая. Венецианцы ценили искусство кулинарии, и это печенье — настоящее отражение их утонченного вкуса. Его можно подавать как праздничное угощение или использовать в качестве основы для десертов, например, тирамису. Простота приготовления сочетается с элегантностью вкуса, делая его любимым выбором среди гурманов. Этот рецепт позволяет создать не просто сладость, а настоящее произведение искусства.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
617.6
ккал
7.2g
грамм
30g
грамм
80g
грамм
Ингредиенты
8порций
Сливочное масло
250 
г
Сахар
1.5 
ст.
Ваниль
1 
ч.л.
Яичный желток
6 
шт.
Пшеничная мука
3 
ст.
Лимонная цедра
1 
ст.л.
Шаги приготовления
  • 1

    Размягченное масло и сахар взбить добела.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочное масло250 г
    2. Сахар1.5 стакан
  • 2

    Добавить остальные ингредиенты.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Ваниль1 чайная ложка
    2. Яичный желток6 штук
    3. Лимонная цедра1 столовая ложка
  • 3

    Муку добавить на более низкой скорости миксера или вымесить руками. Тесто должно получиться крутое, но не для раскатки.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Пшеничная мука3 стакана
  • 4

    Придать печенью любую форму и выложить на противень. Противень не смазывать.

  • 5

    Выпекать при температуре 180 градусов 15–20 минут (до золотистого цвета).

Похожие рецепты