Творожный тирамису с ликером
1 порция
25 минут
Творожный тирамису с добавлением ликера — это изысканный десерт, который станет настоящим открытием для тех, кто внимательно относится к своему рациону. Его легкая текстура и нежный вкус создают удивительное сочетание, способное покорить даже самых требовательных гурманов. Этот тирамису, обладая сладкой ароматной нотой ликера, не только радует глаз, но и вызывает восхищение своим балансом вкусов, делая его идеальным завершением любого трапезы.
1
Белки отделить от желтков. Белки + 5 таблеток сахзама + ванилин (по вкусу) взбить миксером до пиков.
- Куриное яйцо: 2 штуки
- Заменитель сахара в таблетках: 10 штук
- Ванильный сахар: по вкусу
2
40 грамм творога растереть с желтками.
- Творог: 180 г
3
Аккуратно соединить желтки с творогом и взбитые белки, перемешивая лопаточкой в однородную массу.
4
Полученную смесь выложить в силиконовые формочки. Печь 15 минут в разогретой до 180 градусов духовке до золотистой корочки.
5
Сделать крем: оставшийся творог смешать с 5 таблетками сахзама. Добавить «Бейлис» по вкусу.
- Творог: 180 г
- Заменитель сахара в таблетках: 10 штук
- Ликер Baileys: 15 мл
6
Остывшие пироженки смазать кремом, присыпать какао и отправить в холодильник часа на три, а лучше на ночь.
7