ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Шоколадное печенье классическое

6 порций

80 минут

Шоколадное печенье классическое – это воплощение уюта и сладкой гармонии, пришедшее из шведской кухни. Его история уходит корнями в традиции домашней выпечки, где простые ингредиенты превращаются в настоящее лакомство. Печенье обладает насыщенным шоколадным вкусом с тонкими нотками ванили, а его нежная текстура мягко тает во рту. Лёгкий аромат какао, сливочного масла и свежей выпечки создаёт атмосферу домашнего тепла. Его универсальность позволяет наслаждаться им как самостоятельным десертом, дополнением к утреннему кофе или уютным вечерним чаепитием. Подавать можно с молоком или горячим шоколадом, усиливая его глубокий вкус. Это классика, которая дарит мгновения радости, будь то семейный праздник или просто желание побаловать себя чем-то особенным.

Шоколадное печенье классическое
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
574.8ккал
Белки
10.3грамм
Жиры
25.6грамм
Углеводы
75.4грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Смешать сухие ингредиенты — муку просеять с какао-порошком, добавить разрыхлитель, соль.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Пшеничная мука: 2 стакана
    2. Какао: 0.5 стакан
    3. Разрыхлитель: 1 чайная ложка
    4. Соль:  щепотка
  • 2

    Яйца взбить с сахаром до пышной пены около 5 минут. Добавить масло комнатной температуры. Добавить ваниль. Взбить хорошо.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 2 штуки
    2. Сахар: 1 стакан
    3. Сливочное масло: 150 г
    4. Ванильный экстракт: 1 чайная ложка
  • 3

    Постепенно вмешать сухие ингредиенты. Получившееся тесто укрыть пленкой и поставить на 1 час в холод.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Пшеничная мука: 2 стакана
    2. Какао: 0.5 стакан
    3. Разрыхлитель: 1 чайная ложка
    4. Соль:  щепотка
  • 4

    Разогреть духовку до 180 градусов.

  • 5

    Противень застелить пергаментной бумагой. Выкладывать чайной ложкой небольшие печеньица.

  • 6

    Выпекать около 8 минут. Дать остыть печенью на противне несколько минут, так как оно слишком мягкое. Снять с противня.