З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Традиционный чили кон карнеМексиканская кухня
Paella dish
ЧурросИспанская кухня
Paella dish
ДраникиБелорусская кухня
Paella dish
Рыбный суп мармитакоИспанская кухня
Paella dish
Тыквенный пирогАмериканская кухня
Paella dish
Стики-тоффиБританская кухня
Paella dish
Печенье гатаАрмянская кухня
Paella dish
ФриттатаИтальянская кухня

Шоколадный мусс с медом и виски

6 порций

30 минут

Шоколадный мусс с медом и виски — это элегантный десерт с богатым вкусом и нежной текстурой. Истоки мусса уходят во французскую кухню, где ценится легкость и воздушность десертов. В этом варианте горький шоколад придает насыщенность, а мед добавляет тонкую сладость с природными оттенками карамели. Виски, в свою очередь, усиливает аромат и добавляет теплые, слегка дымные нотки. Этот десерт идеально подходит для романтического ужина или как завершение торжественного застолья. Подача в охлажденном виде делает его особенно освежающим, а кремовая структура тает на языке, оставляя послевкусие гармоничного сочетания шоколада, меда и виски.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
508.8
ккал
4.4g
грамм
44.1g
грамм
21.5g
грамм
Ингредиенты
6порций
Горький шоколад
2 
шт.
Сливочное масло
75 
г
Жирные сливки
350 
г
Яичный желток
2 
шт.
Мед
2 
ст.л.
Виски
1 
ст.л.
Шаги приготовления
  • 1

    Растопить шоколад на водяной бане.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Горький шоколад2 штуки
  • 2

    Добавить масло.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочное масло75 г
  • 3

    Взбить сливки.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Жирные сливки350 г
  • 4

    Желтки растереть с медом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Яичный желток2 штуки
    2. Мед2 столовые ложки
  • 5

    Желтки и сливки добавить в шоколад.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Яичный желток2 штуки
    2. Жирные сливки350 г
  • 6

    Размешать до однородной массы.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Виски1 столовая ложка
  • 7

    Разложить по емкостям и поставить в холодильник.

Похожие рецепты