Шоколадные брауни
9 порций
35 минут
Шоколадные брауни – это настоящая симфония вкуса, рожденная в сердце европейской кулинарии. Их история начинается в конце XIX века, когда американские кондитеры впервые решили объединить насыщенный вкус какао с нежностью выпечки. Эти брауни, приготовленные на основе овсяных хлопьев и натурального йогурта, обладают воздушной текстурой и насыщенным шоколадным вкусом с легкими ванильными нотками. Оливковое масло придает им мягкость, а кукурузный крахмал делает структуру нежной. Они идеально подходят как для уютного семейного чаепития, так и для праздничного угощения. В каждой порции – гармония сладости и насыщенности, раскрывающаяся с каждым кусочком, создавая мгновение наслаждения.
1
Смешать сухие ингредиенты.
- Овсяные хлопья: 0.5 стакан
- Сахар: 0.5 стакан
- Ванилин: 0.5 чайная ложка
- Какао-порошок: 0.3 стакан
- Кукурузный крахмал: 0.3 стакан
2
Смешать остальные компоненты.
- Оливковое масло: 3 столовые ложки
- Натуральный йогурт: 0.3 стакан
- Куриное яйцо: 1 штука
- Яичный белок: 1 штука
3
Соединить смеси.
- Овсяные хлопья: 0.5 стакан
- Сахар: 0.5 стакан
- Ванилин: 0.5 чайная ложка
- Какао-порошок: 0.3 стакан
- Кукурузный крахмал: 0.3 стакан
- Оливковое масло: 3 столовые ложки
- Натуральный йогурт: 0.3 стакан
- Куриное яйцо: 1 штука
- Яичный белок: 1 штука
4
Поместить в формочки или одну большую квадратную форму.
5
Печь в духовке при температуре 180 градусов в течение 20 минут.
