ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Самая вкусная творожная запеканка

4 порции

60 минут

Творожная запеканка — классический десерт русской кухни, завоевавший популярность благодаря своей нежности и воздушной текстуре. Ее корни уходят в традиционные крестьянские рецепты, где творог был основой многих блюд. Запеканка обладает мягким, слегка сладковатым вкусом, подчеркнутым ванильной эссенцией и легкой кислинкой сухофруктов. Взбитые белки придают ей воздушность, а запекание до золотистой корочки делает ее особенно аппетитной. Идеально сочетается со сметаной или вареньем, дополняя нежную структуру насыщенными оттенками вкуса. Запеканка — это не просто десерт, а уютное домашнее угощение, напоминающее о теплых семейных вечерах. Ее можно подавать на завтрак или в качестве легкого перекуса, наслаждаясь гармонией простых и качественных ингредиентов.

Самая вкусная творожная запеканка
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
359.8ккал
Белки
29.8грамм
Жиры
11.4грамм
Углеводы
33.4грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Все ингредиенты смешать, кроме яичных белков.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Творог: 500 г
    2. Куриное яйцо: 3 штуки
    3. Сахар: 3 столовые ложки
    4. Манная крупа: 5 столовая ложка
    5. Ванильная эссенция: 1 чайная ложка
    6. Разрыхлитель: 1 чайная ложка
    7. Сушёная клюква:  по вкусу
    8. Изюм:  по вкусу
  • 2

    Белки взбить в отдельной посуде со щепоткой соли, до мягких пиков. Аккуратно примешать к творожной массе.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 3 штуки
  • 3

    Нагреть духовку до 180 градусов. Вылить готовую массу в смазанную маслом огнеупорную форму и выпекать минут 45, пока верх не станет золотистого цвета.

  • 4

    Подавать запеканку теплой, со сметаной или вареньем.