ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Пудинг из тапиоки с фисташками и шерри

4 порции

90 минут

Пудинг из тапиоки с фисташками и шерри – это утонченное и изысканное лакомство британской кухни, объединяющее бархатистую нежность тапиоки, тонкую ореховую нотку фисташек и изысканную сладость шерри. История рецепта восходит к традиционным английским десертам, в которых используется шерри для придания глубины вкусу. Сливочная консистенция пудинга идеально сочетается с хрустящей крошкой миндальных макарунов, пропитанных ароматным вином. Этот десерт не только радует изысканным вкусом, но и является элегантным завершением ужина, особенно в сопровождении чашки хорошего чая. Охлажденный пудинг дарит освежающую легкость, а его гармоничные сочетания делают его настоящей гастрономической находкой.

Пудинг из тапиоки с фисташками и шерри
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
289ккал
Белки
5.9грамм
Жиры
13.4грамм
Углеводы
31грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    В миске смешайте раскрошенные макаруны и фисташки. Залейте шерри, перемешайте и оставьте на некоторое время.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Миндальные макаруны: 6 штук
    2. Молотые фисташки: 0.3 стакан
    3. Шерри: 2 столовые ложки
  • 2

    В кастрюле смешайте молоко и тапиоку. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 15 минут. Снимите с огня и добавьте сахар и миндальный экстракт. Оставьте остывать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Молоко: 1 стакан
    2. Тапиока: 2 столовые ложки
    3. Сахар: 2.5 столовые ложки
    4. Экстракт миндаля: 0.5 чайная ложка
  • 3

    В остывшую тапиоку вмешайте сливки и разложите по креманкам. Сверху полейте смесью с шерри и охладите.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливки: 1 стакан
    2. Шерри: 2 столовые ложки