Простое печенье с беконом
12 порций
25 минут
Простое печенье с беконом – это восхитительное сочетание нежного теста и хрустящего бекона, что делает его идеальным вариантом для завтрака или уютного перекуса. Родом из американской кухни, этот рецепт вобрал в себя традиции южных штатов, где любят сочетать насыщенные вкусы. Сыр придаёт выпечке сливочную насыщенность, а зелёный лук добавляет легкую пикантность. Приготовление не требует сложных процессов: достаточно смешать ингредиенты, замесить тесто и выпечь до золотистой корочки. Такое печенье особенно хорошо сочетается с ароматным кофе или свежим апельсиновым соком, создавая гармонию вкуса. Оно отлично подойдет для дружеских встреч или семейных завтраков, когда хочется чего-то домашнего, вкусного и простого в приготовлении.
1
Предварительно разогрейте духовку до 218 C.
2
Смешайте все сухие ингредиенты в миске.
- Пшеничная мука: 2 стакана
- Соль: 1 чайная ложка
- Разрыхлитель: 1 столовая ложка
3
Вмешайте растительный жир, используя блендер с насадкой для теста или два ножа.
- Жир растительный: 0.3 стакан
4
Добавьте молоко. Положите на посыпанную мукой поверхность и вымесите 8-10 раз.
- Молоко: 0.6 стакан
5
Раскатайте до толщины 2 см или чуть меньше.
6
Нарежьте в форме печенья и выпекайте на не смазанном жиром противне от 12 до 15 минут.
