Оранжад
4 порции
30 минут
Оранжад — освежающий и ароматный напиток, родом из солнечной Франции, где его издавна готовили для утоления жажды в жаркие летние дни. Этот эликсир цитрусовой свежести очаровывает балансом сладости и кислинки, созданным благодаря сочетанию апельсинов и лимона. Тонкая нотка тертой цедры придает ему утонченную пикантность, а кусочки льда делают его поистине бодрящим. Оранжад идеально подходит для летних вечеринок, пикников или как элегантный дополнение к трапезе. Его можно подать в изящных бокалах, украсив свежей мятой или ломтиком апельсина. Этот напиток — воплощение французского искусства наслаждения жизнью, наполняя день яркими цитрусовыми оттенками и даря моменты истинного удовольствия.
1
Апельсины и лимон очистить, разделить на сегменты. На мелкой терке натереть цедру лимона и апельсина так, чтобы получилась 1 столовая ложка. В большую емкость выложить дольки лимона и апельсинов, слегка размять вилкой. Залить водой, добавить сахар и хорошо размешать веничком.
- Лимон: 0.5 штука
- Апельсины: 2 штуки
- Вода: 1.5 л
- Сахар: 300 г
2
Разлить в стаканы, в каждый насыпать немного цедры и положить по кубику льда. Пить через соломинку.
- Лимон: 0.5 штука
- Апельсины: 2 штуки
