ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Крем-какао с печеньем и орехами по-португальски

8 порций

15 минут

Крем-какао с печеньем и орехами по-португальски — это нежный и насыщенный десерт, который отражает богатые кулинарные традиции Португалии. Его бархатистая текстура гармонично сочетается с хрустящими кусочками печенья и орехов, создавая неповторимую игру вкусов и структур. Легкая горчинка какао дополняет сладость молока и печенья, а орехи придают приятную глубину вкуса. Такой десерт идеально подходит для уютных вечеров, сопровождаясь чашечкой ароматного кофе или чая. В Португалии любят готовить этот крем на семейные праздники и торжества, ведь он не только вкусен, но и прост в приготовлении. Его мягкость и насыщенность делают его прекрасным завершением трапезы, пробуждая теплые воспоминания и наслаждение каждым кусочком.

Крем-какао с печеньем и орехами по-португальски
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
234.1ккал
Белки
8.6грамм
Жиры
13.6грамм
Углеводы
20.2грамм
Ингредиенты
8порций
Шаги приготовления
  • 1

    Яичные желтки взбейте с молоком и подогрейте, не доводя до кипения. Добавьте какао и перемешайте.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Яичный желток: 4 штуки
    2. Молоко: 800 мл
    3. Какао: 40 г
  • 2

    Измельчите печенье, соедините его с яичной массой и перемешайте. Добавьте измельченные обжаренные орехи. Взбейте получившуюся смесь и залейте в форму для микроволновки.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Печенье: 120 г
    2. Орехи: 100 г
  • 3

    Поставьте в микроволновую печь на 6–8 минут. Готовьте при средней мощности.