ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Фруктовый салат

4 порции

20 минут

Странно, но фруктовые салаты мы чаще готовим зимой, а не летом. Быть может, потому, что летом фрукты — расходный материал. Зимой же у фруктов появляется дополнительная ценность, поэтому просто нарезать, смешать и подать их на стол не кажется слишком уж утилитарной идеей. Тем более в этом салате сплошные экзоты. Банан, киви, апельсин — кисло-сладкая фруктовая полезность в чистом виде. Плюс легкая заправка из фруктового йогурта, которая, кажется, вовсе не добавляет калорий. Салат можно подавать отдельно, в качестве десерта или как дополнение к блинчикам или утренней каше. Энергетический и витаминный заряд, после такого завтрака слякоть и непогода покажутся мелочью.

Фруктовый салат
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
387.6ккал
Белки
9.6грамм
Жиры
3.7грамм
Углеводы
82.7грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • Шаг 1

    1

    Изюм и курагу предварительно замочить на 2–3 часа.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Курага: 20 штук
    2. Изюм: 20 г
  • Шаг 2

    2

    Орехи и распаренную курагу мелко нарезать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Грецкие орехи:  по вкусу
    2. Курага: 20 штук
  • Шаг 3

    3

    Все фрукты помыть, очистить от кожуры и семечек, нарезать небольшими кусочками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Бананы: 1 штука
    2. Киви: 1 штука
    3. Апельсины: 1 штука
    4. Яблоко: 1 штука
    5. Груши: 1 штука
    6. Сливы: 1 штука
  • Шаг 4

    4

    Выложить слоями нарезанные фрукты в салатник или в порционные креманки, промазывая через один слой йогуртом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Бананы: 1 штука
    2. Киви: 1 штука
    3. Апельсины: 1 штука
    4. Яблоко: 1 штука
    5. Груши: 1 штука
    6. Сливы: 1 штука
    7. Фруктовый йогурт: 2 штуки
  • Шаг 5

    5

    Сверху посыпать курагой, изюмом и грецкими орехами.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Курага: 20 штук
    2. Изюм: 20 г
    3. Грецкие орехи:  по вкусу