Диетическое овсяное печенье с кунжутом
5 порций
30 минут
Диетическое овсяное печенье с кунжутом — это изысканное сочетание пользы и вкуса, уходящее корнями в русскую кухню, где простые, но питательные ингредиенты всегда были в почете. Мед и овсяные хлопья придают выпечке естественную сладость и нежность, а кунжут — тонкий ореховый аромат. Легкая пряность имбиря делает печенье согревающим, идеально подходящим для уютного чаепития. Оно не только вкусное, но и полезное, благодаря богатству клетчатки и натуральным подсластителям. Подходит для тех, кто следит за питанием, но не хочет отказываться от маленьких радостей. А золотистая корочка с медовой глазурью добавляет соблазнительную карамельную нотку. Отличный выбор для здорового перекуса или утреннего заряда бодрости!
1
Смешать мед, яйца и кунжут.
- Мед: 3 столовые ложки
- Куриное яйцо: 2 штуки
- Кунжут: 2 столовые ложки
2
Ввести в смесь просеянную муку, разрыхлитель теста и имбирь (при желании можно добавить корицу). Все тщательно перемешать. Должно получиться густое, хорошо поддающееся лепке тесто.
- Пшеничная мука: 100 г
- Разрыхлитель: 1 чайная ложка
- Молотый имбирь: 0.5 чайная ложка
3
Сформировать шарики, затем их сплющить, чтобы получились ровные печеньки.
4
Выложить на противень, застеленный пергаментом, выпекать 20–25 минут при 180 градусах. Когда печенье немного затвердеет, слегка смазать медом и отправить обратно в духовку. И на вкус, и на вид получится гораздо аппетитнее.
- Мед: 3 столовые ложки