ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Диетические творожные маффины

5 порций

45 минут

Диетические творожные маффины — это нежный и воздушный десерт, который идеально подходит для тех, кто следит за питанием, но не хочет отказываться от удовольствия. Их история берет начало в американской кухне, где маффины завоевали популярность благодаря своей удобной форме и легкости приготовления. В этом рецепте главный ингредиент — творог, который придает выпечке легкость и приятную кислинку. Манка делает текстуру мягкой, а яйца добавляют воздушность. При желании можно обогатить вкус морковью, что придаст маффинам легкую сладость и золотистый оттенок. Они идеально подходят для завтрака или перекуса, отлично сочетаются с йогуртом, медом или ягодами. Запеченные до золотистой корочки, они порадуют своим насыщенным, но нежным вкусом и станут отличным выбором для здорового рациона.

Диетические творожные маффины
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
185.6ккал
Белки
18.3грамм
Жиры
2.8грамм
Углеводы
22.2грамм
Ингредиенты
5порций
Шаги приготовления
  • 1

    Творог размять вилкой.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Обезжиренный творог: 400 г
  • 2

    Добавить к творогу 2 яйца и 2 столовые ложки сахара. Взбить получившуюся массу миксером.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 2 штуки
    2. Сахар: 2 столовые ложки
  • 3

    К массе добавить манку, еще раз взбить миксером. При желании можно добавить тертую морковь.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Манная крупа: 100 г
  • 4

    Получившуюся массу разложить в формочки для маффинов (можно доверху, так как тесто не будет сильно подниматься).

  • 5

    Выпекать при температуре 180 градусов 30–35 минут.

  • 6