Безглютеновый банановый хлеб
6 порций
150 минут
Этот безглютеновый банановый хлеб – настоящее лакомство, созданное по рецепту Насти Озеровой. Он сочетает в себе нежность спелых бананов и богатый вкус, который делает его идеальным вариантом для завтрака или перекуса. Такой хлеб порадует не только тех, кто придерживается безглютеновой диеты, но и всех любителей сладкой домашней выпечки.
Калорийность169.2ккал
Белки3.7грамм
Жиры3.9грамм
Углеводы32.3грамм
Бананы
2
шт.
Мука без глютена
1
ст.
Растительное молоко
0.5
ст.
Сироп агавы
1
ст.л.
Кокосовое масло
1
ст.л.
Сода
0.5
ч.л.
Лимон
0.5
шт.
Молотая корица
0.5
ч.л.
Замороженная черника
по вкусу
1
Размять бананы в пюре вилкой.
- Бананы: 2 штуки
2
Смешать банановое пюре с мукой и постепенно влить воду, все хорошо перемешивая.
- Мука без глютена: 1 стакан
- Растительное молоко: 0.5 стакан
3
Добавить сироп и масло, хорошо перемешать.
- Сироп агавы: 1 столовая ложка
- Кокосовое масло: 1 столовая ложка
4
Погасить соду лимонным соком и смешать с банановой смесью.
- Сода: 0.5 чайная ложка
- Лимон: 0.5 штука
5
Добавить корицу и чернику и опять все перемешать.
- Молотая корица: 0.5 чайная ложка
- Замороженная черника: по вкусу
6
Переложить в силиконовую форму и выпекать при 180 градусах 40–60 минут.
