ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Банановый хлеб с орехами и цельнозерновой мукой

4 порции

105 минут

Банановый хлеб с орехами и цельнозерновой мукой — это ароматная и питательная выпечка, пришедшая из европейской кухни. Этот десерт родился из стремления использовать переспевшие бананы, превращая их в нежный, слегка влажный хлеб с насыщенным ореховым вкусом. Сочетание сладости бананов, легкой хрусткости орехов и мягкости цельнозерновой муки делает его идеальным как для утреннего завтрака, так и для уютных вечерних чаепитий. Выпекание придает хлебу золотистую корочку, а отдых теста перед выпечкой помогает раскрыться его аромату. Этот хлеб можно есть сам по себе, подавать с медом или фруктовым джемом, а также использовать как основу для десертных тостов. Он не только вкусный, но и полезный благодаря натуральным ингредиентам.

Банановый хлеб с орехами и цельнозерновой мукой
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
480.4ккал
Белки
16грамм
Жиры
19.2грамм
Углеводы
60.5грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Сделать пюре из бананов.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Бананы: 2 штуки
  • 2

    Добавить масло, орехи и яйца. Все смешать миксером.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Растительное масло: 1 столовая ложка
    2. Орехи: 100 г
    3. Куриное яйцо: 2 штуки
  • 3

    Муку смешать с содой, просеять.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Цельнозерновая мука: 240 г
    2. Сода: 1 чайная ложка
  • 4

    Смешать жидкую и сухую часть, вымесить тесто.

  • 5

    Выложить тесто в форму, проложенную пергаментом. Дать «отдохнуть» тесту 30 минут.

  • 6

    Выпекать в духовке при 180 градусах до готовности, 50–55 минут.