З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Полтавский борщУкраинская кухня
Paella dish
Заливная рыбаРусская кухня
Paella dish
Шоколадные трюфелиФранцузская кухня
Paella dish
Гоанское карри виндалуИндийская кухня
Paella dish
Торт «Сметанник»Советская кухня
Paella dish
Мясо по-кубински боличеКубинская кухня
Paella dish
Печенье «Линцские глаза»Австрийская кухня
Paella dish
Ромовая бабаЕвропейская кухня

Ананасовая шарлотка

4 порции

30 минут

Ананасовая шарлотка — это воздушный и ароматный десерт, сочетающий в себе нежность бисквитного теста и сочность фруктов. Исторически шарлотка появилась в английской кухне как простой, но элегантный способ использовать сезонные яблоки, однако добавление ананаса придает ей экзотический оттенок. Сладкий вкус консервированного ананаса в сочетании с мягкостью печеных яблок создает восхитительный контраст, а легкость теста делает этот пирог идеальным как для семейного чаепития, так и для праздничных случаев. Подавать его можно теплым, дополнительно украсив сахарной пудрой или шариком ванильного мороженого, чтобы подчеркнуть сладость фруктов. Простота приготовления и изысканный вкус делают ананасовую шарлотку любимым рецептом для тех, кто ценит традиции и новые гастрономические открытия.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
501.9
ккал
9.7g
грамм
5.9g
грамм
102.1g
грамм
Ингредиенты
4порции
Пшеничная мука
1 
ст.
Сахар
1 
ст.
Консервированный ананас
1 
бан.
Яблоко
2 
шт.
Куриное яйцо
3 
шт.
Шаги приготовления
  • 1

    Отделить белки от желтков. Белки взбить с 1/2 стакана сахара (добавляя его постепенно) в крутую пену. Желтки растереть с 1/2 стакана сахара. Соединить белки с желтками. Добавить просеянную муку. Тесто готово, если приобрело консистенцию густой сметаны.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сахар1 стакан
    2. Куриное яйцо3 штуки
    3. Пшеничная мука1 стакан
  • 2

    Дно формы или сковороды смазать растительным маслом, разложить кусочки яблок и ананасов. Поверх фруктов вылить тесто. Выпекать до золотистого цвета при температуре 180 градусов в течение примерно 40 минут. Показатель готовности пирога — на спичке, опущенной в тесто, не должно оставаться теста.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Яблоко2 штуки
    2. Консервированный ананас1 банка

Похожие рецепты