З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Киш лоренФранцузская кухня
Paella dish
ЭггногБританская кухня
Paella dish
БешбармакКиргизская кухня
Paella dish
Королева пудинговБританская кухня
Paella dish
Индонезийское жаркое семурИндонезийская кухня
Paella dish
Льежский салатБельгийская кухня
Paella dish
ЖюльенСоветская кухня

Ананасы с шампанским и смесью свежих фруктов

6 порций

20 минут

Ананасы с шампанским и смесью свежих фруктов — это утонченное сочетание сочных плодов и игристого напитка, способное перенести вас в атмосферу праздничного застолья. История рецепта восходит к традициям аристократических ужинов, где свежие фрукты подавались с шампанским для создания изысканного десерта. Сладость манго, яблок и киви гармонично дополняется легкой кислинкой граната и цитрусовых, а виноград придает блюду элегантную терпкость. Шампанское, влитое перед подачей, добавляет свежести и воздушности, превращая фруктовую смесь в роскошный кулинарный шедевр. Это не просто десерт, а настоящее наслаждение, идеально подходящее для романтических ужинов и торжественных мероприятий. Его едят охлажденным, чтобы подчеркнуть естественную сочность фруктов и игристый вкус шампанского.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
270.9
ккал
3g
грамм
1.1g
грамм
56.2g
грамм
Ингредиенты
6порций
Шаги приготовления
  • 1

    Один небольшой ананас почистить и порезать на кусочки (примерно 4 см).

    Необходимые ингредиенты:
    1. Ананас1 штука
  • 2

    Из яблок, не снимая с них кожуру, удалить сердцевину и нарезать ломтиками (примерно 3 см).

    Необходимые ингредиенты:
    1. Яблоко2 штуки
  • 3

    Мякоть манго и очищенные киви нарезать ломтиками такого же размера.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Манго1 штука
    2. Киви2 штуки
  • 4

    Из граната извлечь зерна, стараясь не повредить их оболочку.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Гранаты1 штука
  • 5

    Один апельсин и все клементины (или мелкие мандарины) очистить и разделить на дольки, по возможности сняв с них мембраны. Из второго апельсина выжать сок.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Апельсины2 штуки
    2. Клементины4 штуки
    3. Апельсины2 штуки
  • 6

    Виноград снять с грозди, удалив плодоножки. Разрезать ягоды пополам и удалить из них косточки.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Чёрный виноград225 г
  • 7

    Положить все очищенные и нарезанные для салата фрукты и ягоды (за исключением зерен граната) в большую стеклянную чашу, залить апельсиновым соком и перемешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Апельсины2 штуки
  • 8

    Сверху присыпать салат зернами граната.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Гранаты1 штука
  • 9

    Непосредственно перед подачей на стол влить в чашу с салатом шампанское.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сухое шампанское150 мл

Похожие рецепты