З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Панна-коттаИтальянская кухня
Paella dish
Салат «Ташкент»Узбекская кухня
Paella dish
ШакшукаЕврейская кухня
Paella dish
ЧевапчичиСербская кухня
Paella dish
Капуста по-корейскиСоветская кухня

Томатный суп с копчеными колбасками

2 порции

20 минут

Томатный суп с копчеными колбасками – это настоящая гастрономическая ода испанской кухне, в которой тепло домашнего очага сочетается с насыщенными ароматами пряностей. Его корни уходят в традиционные деревенские рецепты, где копчености придавали блюдам особую глубину вкуса. Густой, пряный и с легкой остротой благодаря перцу чили, этот суп согревает и насыщает, а фасоль добавляет мягкости. Вкус томатов гармонично сочетается с дымными нотками копченых колбасок и бекона, создавая идеальный баланс. Подается он с тостами, натертыми чесноком, что делает его еще более ароматным и притягательным. Идеален для уютных вечеров и дружеских встреч – этот суп не просто еда, а настоящее кулинарное путешествие в солнечную Испанию.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
766
ккал
54.9g
грамм
41.3g
грамм
44.3g
грамм
Ингредиенты
2порции
Свиные копченые колбаски
3 
шт.
Перец чили
1 
шт.
Консервированные помидоры
1 
бан.
Белая консервированная фасоль
1 
бан.
Бекон
50 
г
Чеснок
2 
зуб.
Базилик
0.5 
пуч.
Морская соль
 
по вкусу
Молотый черный перец
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    В высоком сотейнике обжарить колбаски, бекон, порезанный чеснок.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Свиные копченые колбаски3 штуки
    2. Бекон50 г
    3. Чеснок2 зубчика
  • 2

    Добавить нарезанные консервированные помидоры, перец чили (целиком). Довести содержимое до кипения, затем убавить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Консервированные помидоры1 банка
    2. Перец чили1 штука
  • 3

    Добавить фасоль, посолить, поперчить. Подержать на огне еще 8–10 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Белая консервированная фасоль1 банка
    2. Морская соль по вкусу
    3. Молотый черный перец по вкусу
  • 4

    Добавить нарубленный базилик.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Базилик0.5 пучок
  • 5

    Подавать можно с тостами, натертыми чесноком.

Похожие рецепты