З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Рыба в солиМировая кухня
Paella dish
Торт «Муравейник»Русская кухня
Paella dish
НаггетсыАмериканская кухня
Paella dish
Пирожное «картошка»Русская кухня
Paella dish
РасстегаиРусская кухня
Paella dish
Ланкаширский горшокБританская кухня
Paella dish
Торт «Сметанник»Советская кухня
Paella dish
Куриный суп с лапшойРусская кухня
Paella dish
Рыба под маринадомРусская кухня

Суп щавелевый с рисом

2 порции

25 минут

Суп щавелевый с рисом — это уникальное сочетание простых ингредиентов, которое привносит в блюдо приятную кислинку и насыщенность. Щавель, популярный в европейских и американских кухнях, придает супу свежий, весенний вкус, а чеснок добавляет пикантности. Густая консистенция достигается благодаря муке, которая делает бульон шелковистым и насыщенным. Рис придает сытность, а зелень завершает ароматическую композицию. Этот суп идеально подходит для легкого обеда или ужина, особенно в теплое время года, когда хочется чего-то свежего и бодрящего. Его можно подавать с овощным салатом и зеленью, создавая гармоничное сочетание текстур и ароматов. Такой суп не только утоляет голод, но и наполняет энергией, благодаря полезным свойствам щавеля и риса.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
470.2
ккал
7.7g
грамм
28.2g
грамм
47.8g
грамм
Ингредиенты
2порции
Щавель
500 
г
Перья чеснока
4 
стеб.
Пшеничная мука
2 
ст.л.
Растительное масло
3 
ст.л.
Рис
4 
ст.л.
Петрушка
 
по вкусу
Соль
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Переберите, промойте и мелко нарежьте щавель с чесноком, потушите их в растительном масле.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Щавель500 г
    2. Перья чеснока4 стебля
    3. Растительное масло3 столовые ложки
  • 2

    Добавьте 2 столовые ложки муки в кипящую подсоленную воду (до получения густого супа).

    Необходимые ингредиенты:
    1. Пшеничная мука2 столовые ложки
    2. Соль по вкусу
  • 3

    Положите нужное количество промытого риса и варите до готовности. Подавайте суп с зеленью и овощным салатом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Рис4 столовые ложки
    2. Петрушка по вкусу

Похожие рецепты