З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Конфеты из «Малютки»Советская кухня
Paella dish
Чикагская пиццаАмериканская кухня
Paella dish
Капуста по-грузинскиГрузинская кухня
Paella dish
КозинакиГрузинская кухня
Paella dish
Томатный соус матбухаМарокканская кухня
Paella dish
ЗефирРусская кухня
Paella dish
Пхали бадриджаниГрузинская кухня

Суп щавелевый с рисом

2 порции

25 минут

Суп щавелевый с рисом — это уникальное сочетание простых ингредиентов, которое привносит в блюдо приятную кислинку и насыщенность. Щавель, популярный в европейских и американских кухнях, придает супу свежий, весенний вкус, а чеснок добавляет пикантности. Густая консистенция достигается благодаря муке, которая делает бульон шелковистым и насыщенным. Рис придает сытность, а зелень завершает ароматическую композицию. Этот суп идеально подходит для легкого обеда или ужина, особенно в теплое время года, когда хочется чего-то свежего и бодрящего. Его можно подавать с овощным салатом и зеленью, создавая гармоничное сочетание текстур и ароматов. Такой суп не только утоляет голод, но и наполняет энергией, благодаря полезным свойствам щавеля и риса.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
470.2
ккал
7.7g
грамм
28.2g
грамм
47.8g
грамм
Ингредиенты
2порции
Щавель
500 
г
Перья чеснока
4 
стеб.
Пшеничная мука
2 
ст.л.
Растительное масло
3 
ст.л.
Рис
4 
ст.л.
Петрушка
 
по вкусу
Соль
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Переберите, промойте и мелко нарежьте щавель с чесноком, потушите их в растительном масле.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Щавель500 г
    2. Перья чеснока4 стебля
    3. Растительное масло3 столовые ложки
  • 2

    Добавьте 2 столовые ложки муки в кипящую подсоленную воду (до получения густого супа).

    Необходимые ингредиенты:
    1. Пшеничная мука2 столовые ложки
    2. Соль по вкусу
  • 3

    Положите нужное количество промытого риса и варите до готовности. Подавайте суп с зеленью и овощным салатом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Рис4 столовые ложки
    2. Петрушка по вкусу

Похожие рецепты