ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Суп молочный с тыквой и манной крупой

4 порции

30 минут

Молочный суп с тыквой и манной крупой — это нежное и согревающее блюдо русской кухни, бережно хранящее традиции простых, но питательных рецептов. Тыква, с её естественной сладостью и бархатистой консистенцией, придаёт супу мягкость, а манная крупа делает его густым и сытным. Это блюдо идеально подходит для завтрака или лёгкого ужина, особенно в холодное время года. Исторически такие супы были популярны в деревенской кухне, ведь они готовились из доступных и полезных продуктов. Его сладковатый вкус приятно сочетается с кремовой текстурой молока, создавая уютное ощущение домашнего тепла. Сливочное масло, добавленное в конце, завершает композицию, придавая супу нежность. Этот суп легко усваивается и подходит даже для детского питания, наполняя организм энергией и витаминами.

Суп молочный с тыквой и манной крупой
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
117.2ккал
Белки
3.8грамм
Жиры
5.4грамм
Углеводы
14.5грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Тыкву очистить, нарезать небольшими кусками и тушить с водой до готовности, после чего протереть сквозь сито вместе с жидкостью.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Тыква: 100 г
    2. Вода: 100 мл
  • 2

    Одновременно вскипятить молоко, заварить в нем манную крупу, варить 10 минут, соединить с протертой тыквой и добавить сахар. Подать к столу с маслом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Молоко: 350 мл
    2. Манная крупа: 25 г
    3. Тыква: 100 г
    4. Сахар: 15 г
    5. Сливочное масло: 10 г