Суп-лапша с фрикадельками
4 порции
50 минут
Суп — это настоящая находка для тех, кто хочет вспомнить детские времена, и он занимает особое место среди простых домашних блюд. Практически все дети любят его, и даже если маленький гурман не оценит уху или борщ, суп с фрикадельками всегда придется ему по вкусу.
Калорийность386.7ккал
Белки20.3грамм
Жиры19грамм
Углеводы33грамм
1
Воду вскипятить, посолить.
- Вода: 2 л
2
Фарш посолить и смешать с яйцом. Сформировать фрикадельки и варить в кипящей воде 10 минут.
- Свиной фарш: 300 г
- Куриное яйцо: 1 штука
3
Затем добавить картофель, после закипания добавить нарезанный лук. Варить еще 10–15 минут.
- Картофель: 200 г
- Репчатый лук: 50 г
4
Запустить лапшу, варить 5–7 минут, добавить зелень. Суп выключить и закрыть, дать дойти лапше.
- Лапша: 150 г
