Сливочный суп со шпинатом
4 порции
25 минут
Сливочный суп со шпинатом – это нежное и согревающее блюдо, родом из европейской кухни. Его основа – ароматный куриный бульон, который придает глубину вкусу, а сливки добавляют мягкость и бархатистую текстуру. Шпинат, богатый витаминами, привносит свежесть и легкую травянистую нотку, а рис и картофель делают суп сытным и питательным. Этот суп идеально подходит для уютного семейного ужина или обеда в холодное время года. Благодаря своему насыщенному вкусу и мягкой консистенции он особенно хорош для детей и любителей нежных, сливочных блюд. Подавать можно с хрустящими гренками или свежим багетом, которые подчеркнут его утонченность.
1
Вылить в кастрюлю куриный бульон Campbell's «Домашняя Классика», добавить 750 мл воды и довести до кипения.
- Куриный бульон Campbell's: 1 штука
- Рис басмати: 1 столовая ложка
2
Промыть рис. Картофель вымыть, очистить и нарезать кубиками 1 см.
- Картофель: 1 штука
3
В кипящий бульон засыпать рис и положить картофель. Варить после закипания 20 минут или до готовности картофеля и риса.
- Рис басмати: 1 столовая ложка
- Картофель: 1 штука
4
Положить в суп шпинат. Подождать, пока бульон вновь закипит, и влить сливки.
- Замороженный шпинат: 200 г
- Сливки: 100 мл
5
Добавить в кастрюлю универсальную заправку Campbell' s «Домашняя Классика».
- Заправка для супа Campbell's: 1 штука
6
Через 2-3 минуты снять кастрюлю с огня.
